Die Inhalte der Themen 1 - 3

Hier sind die einzelnen fachlichen Themen der Unterrichtseinheiten 1 bis 3 aufgelistet.

Alle Videos, Materialien und Abläufe zu den jeweiligen Stunden findet man in den entsprechenden Unterseiten.

1. Thema: Grundlagen der organischen Chemie

1. Stunde: Einführung in die organische Chemie

2. Stunde: Erhitzen von Zucker und eines Legosteins

3. Stunde: Diamant und Graphit

4. Stunde: Methan - der einfachste Kohlenwasserstoff

5. Stunde: Die Reihe der Alkane

6. Stunde: Die Eigenschaften der Alkane

7. Stunde: Octan(zahl) und Isooctan

8. Stunde: Benennung von Isomeren

9. Stunde: FCKWs und Ozonschicht

10. Stunde: Ungesättigte Kohlenwasserstoffe

11. Stunde: Die Carbidlampe

12. Stunde: Ringförmige Kohlenwasserstoffe

2. Thema: Vom Alkohol zur Carbonsäure

1. Stunde: Geschichte zu Alkohol und Ansetzen eines Bananenweins

2. Stunde: Struktur und Formel von (Trink-)Alkohol (Ethanol)

3. Stunde: Steckbrief von Ethanol

4. Stunde: Vergleich von Methanol und Ethanol

5. Stunde: Benennung von Alkoholen

6. Stunde: Mehrwertige Alkohole (Schüler unterrichten)

7. Stunde: Oxidation von Ethanol

8. Stunde: Die Aldehyde

9. Stunde: Aldehyde und Ketone

10. Stunde: Die Alkansäuren

11. Stunde: Herstellung eines Esters (Ananasaroma)

12. Stunde: Herstellung eines Esters im Schülerversuch

3. Thema: Die Kunststoffe

1. Stunde: Ende des Erdöls und mögliche Alternativen

2. Stunde: Kunststoffe im Überblick

3. Stunde: Verbrennen von Kunststoffproben

4. Stunde: Die Polymerisation

5. Stunde: Der Kunststoff Plexiglas als Werkstoff

6. Stunde: Herstellung eines Polyurethan-Schaums und eines Polyesters

7. Stunde: Die Polykondensation

8. Stunde: Einteilung der Kunststoffe